De perfekte portvinsglas
Der er stor debat om, hvilket portvinsglas der giver den bedste oplevelse. De fleste vil ikke kunne smage forskel på portvinen, om der blev serveret i et meget åbent glas eller et glas med en omvendt tulip form. Den omvendte tulip form er meget brugt indenfor rom og whiskey, men flere begynder at servere portvin i dem. Glasset er stilket med en bred bund. Herefter går glasset ind på midten, inden det igen bliver bredt i åbningen. Åbent glas: Et meget åbent glas er ikke så godt til portvin, da det ikke koncentrerer duften og smagen. Omvendt tulip form: Den omvendte tulip form er meget brugt indenfor rom og whiskey, men flere begynder at servere portvin i dem. Glasset er stilket med en bred bund. Herefter går glasset ind på midten, inden det igen bliver bredt i åbningen. Dette gør, at duften og smagen koncentreres, og du får en bedre oplevelse. Hvis det lyder som noget for dig, så skynd dig ind i på siden lige nu og køb portvinsglas her. Du vil ikke komme til at fortryde det.
Hvilke portvinsglas skal du vælge?
Helt generelt er portvinsglas ofte en del mindre end andre typer vinglas. Dette er der flere årsager til, men en af dem er, at mængden af portvin som skænkes op i glasset, er mindre, end når du skænker rødvin eller hvidvin. Portvin har nemlig en meget intens sødme, hvor det mindre vinglas intensiverer duftene og smagene. Du får altså en mere koncentreret oplevelse, hvis du bruger portvinsglas, som er skabt decideret til formålet. I princippet kan du nyde portvin af et hvilket som helst vinglas. Men hvis du vil opleve den fulde smag og duft af portvinen, anbefaler vi, at du bruger et portvinsglas. Portvinsglassene er typisk lidt mindre end andre typer vinglas, og dette er netop beregnet til at koncentrere de intense smags- og duftnuancer i portvinen. Så hvis du vil have en optimal oplevelse af denne lækre drik, anbefaler vi på det kraftigste, at du bruger et portvinsglas. Hvis det lyder som noget for dig, så skynd dig ind i udvalget og få fat på nogle portvinsglas.